はじめてオジサン

知らないことだらけの自分が少しずつ知って学んでいく

2023-07-30から1日間の記事一覧

生の野菜への浸透圧

浸透圧なるものがあるらしい。 夏になってきた。最近やけに暑いと感じる。 食事をつめたいものでさっぱり終わらせたい季節だ。 そんなわけで、ニラ入りのそうめんを作ってみた。 茹でたそうめんの上に刻んだニラ、長ネギとめんつゆをかけてフィニッシュ。 少…