はじめてオジサン

知らないことだらけの自分が少しずつ知って学んでいく

2022-01-01から1年間の記事一覧

ラザニア

以前、同居人がラザニアが食べたいだか好きだかという話を聞いたので、その時はじめてラザニアを作った。 ラザニアという存在と遠い生活を送っていたので、ラザニアについてはよくわかっていなかった。なんかグラタンと違ったと思う、というレベルの認識だっ…

わらび餅

晩御飯何にしようかと台所で悩んでいたところ、同居人がわらび餅を食べたいと言った。 同居人の親から頂いたわらび餅の素が家にあったらしい。知らなかった。 先ほどの発言は、これをもとにわらび餅を作れという意味だった。 家にあったわらび餅の素は以下の…

ダージーパイ(大鶏排)

昨日は同居人の希望もあって、台湾フライドチキンなるダージーパイを作った。 以前作ったが、おいしかったようでリクエストされていた。リクエストされてから1か月経過してから作った。遅くなって申し訳ない。 今回作ったダージーパイの種類は以下の二つ。 ①…